
La vraie cuisine de bistrot
40 recettes authentiques
Le Bon Georges
Résumé
Celle qui utilise les meilleurs ingrédients, de saison, pour des plats aussi emblématiques de la cuisine française que le pâté en croûte, le parmentier de bœuf, la blanquette de veau, la sole meunière, les profiteroles, la tarte au citron meringuée... Un
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Editions Marie Claire |
Auteur(s) | Le Bon Georges |
Parution | 12/03/2026 |
Nb. de pages | 160 |
Format | 20 x 24 |
EAN13 | 9791032311752 |
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