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Le Camion qui fume : burgers
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le Camion qui fume : burgers

Le Camion qui fume : burgers

Kristin Frederick

151 pages, parution le 23/10/2014

Résumé

Avec Le Camion qui fume, la chef américaine Kristin Frederick a créé l'événement. Alliant restauration mobile et cuisine de qualité, son gourmet food truck est le premier en France. Ses burgers sont réputés et cités comme les meilleurs de la capitale.

Après une première parution contenant 35 recettes de burgers gourmands, la chef a imaginé pour cette édition collector 10 nouvelles recettes, et vous propose également celle de l'incontournable pain à hamburger. Alors, qu'attendez-vous pour vous lancer et découvrir tous les secrets du Camion qui fume !

L'avis du libraire Eyrolles

La chef américaine Kristin Frederick dévoile quelques secrets de recettes du Camion qui fume !

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Tana
Auteur(s) Kristin Frederick
Parution 23/10/2014 23/10/2014
Nb. de pages 151 -
Format 27 x 21 -
Couverture Cartonné -
Poids 1052g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782845679092 9782845679436
ISBN13 978-2-84567-909-2 -

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