Les desserts qui me font craquer
Christophe Michalak
135 pages, parution le 05/10/2017
Résumé
Les MEILLEURES RECETTES DE DESSERTS DE CHRISTOPHE MICHALAK
Les MEILLEURES RECETTES DE DESSERTS DE CHRISTOPHE MICHALAK
Desserts à dévorer (fraise melba, mousse chocolat, profiteroles, riz au lait, crème caramel...), goûters à partager (brioche, gaufres, madeleines, rochers, cookies, financiers...), gâteaux à offrir (clafoutis, forêt-noire, tarte au chocolat, moka...) sans oublier les indispensables recettes de base (crème anglaise, pâte à choux, craquelin, praliné noisette maison...) : découvrez les coups de cœur gourmands de Christophe !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Gründ |
| Auteur(s) | Christophe Michalak |
| Parution | 05/10/2017 |
| Nb. de pages | 135 |
| Format | 25.7 x 27.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1171g |
| EAN13 | 9782324020407 |
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