
Les recettes vendéennes de tante aline
Lionel Guilbaud - Collection Les idées gourmandes des cercles culinaires
Résumé
La Tante Aline a transmis son savoir-faire culinaire oralement aux quatre coins de Vendée de foires en marchés mais aussi à Lionel Guilbaud chef reconnu (étoilé au guide Michelin). Ce sont ses recettes, trucs et astuces qu'il nous livre ici.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Ouest-France |
Auteur(s) | Lionel Guilbaud |
Collection | Les idées gourmandes des cercles culinaires |
Parution | 06/04/2004 |
Nb. de pages | 192 |
Format | 16 x 24 |
Couverture | Relié |
Poids | 490g |
EAN13 | 9782737334412 |
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