Résumé
Petits et grands pourront passer de bons moments à cuisiner, à jouer avec la pâte à sucre et à réaliser facilement des décorations sucrées.
La pâtisserie met ses habits de fête ! Bûches, cupcakes, gâteaux, mug cakes, Bredele... retrouvez tous les conseils de l'auteure pour faire de votre Noël un moment gourmand.
Morgane Sirguey vous livre toutes ses recettes, traditionnelles ou modernes, et vous donne toutes ses astuces de cake design.
Ce livre vous présente les recettes pour la base des gâteaux, mais aussi de modelages et de tutoriels pour réaliser des décors féeriques sur le thème de Noël.
Bons et beaux, que demander de plus à vos gâteaux ?
Sommaire
- Matériel
- La pâte à sucre
- Décors en pas à pas
- Colorer la pâte à sucre
- Recouvrir un gâteau de pâte à sucre
- Grand noeud
- Père Noël
- ...
- Recettes et explications
- Gâteaux
- Buches de Noël
- Spécialités alsaciennes
- ...
- Bonnes adresses
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Editions de Saxe |
Auteur(s) | Morgane Sirguey |
Collection | Secrets de blogueuses |
Parution | 08/11/2013 |
Nb. de pages | 64 |
Format | 19 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 225g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782756521442 |
ISBN13 | 978-2-7565-2144-2 |
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