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Pâtisserie naturelle
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Pâtisserie naturelle

Pâtisserie naturelle

Les recettes d'une pâtissière naturopathe

Jennifer Hart-Smith, Emilie Guelpa

192 pages, parution le 18/09/2019

Résumé

Proposer une pâtisserie naturelle, délicieuse et réconfortante, voilà la promesse de ce livre !

Jennifer Hart-Smith, pâtissière et naturopathe, explique comment choisir les ingrédients les plus sains et respectueux de l'organisme pour préparer facilement à la maison des gâteaux gourmands et bienfaisants.

Des petits biscuits aux brioches, en passant par les tartes, les gâteaux de fête ou les classiques de la pâtisserie française revisités, ses réalisations feront le bonheur des petits comme des grands.

L'auteur - Jennifer Hart-Smith

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L'auteur - Emilie Guelpa

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Jennifer Hart-Smith, Emilie Guelpa
Parution 18/09/2019 18/09/2019
Nb. de pages 192 192
Format 20 x 24 -
Couverture Relié -
Poids 770g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782501142441 9782501146272

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