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Tapas party !

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Tapas party !

Tapas party !

Collection Saveurs et bien-être

80 pages, parution le 06/05/2015

Résumé

Découvrez 35 recettes de tapas hautes en couleurs et en goût pour toutes les occasions. Olives, pimenton, chorizo, chipirons… Laissez-vous tenter par ces apéritifs conviviaux, à picorer tout simplement, et à accompagner d’une sangria bien fruitée !

  • Grands classiques à picorer : Tortillas de pommes de terre, patatas bravas, encornets à l’encre de seiche…
  • Dips et verrines : Gaspacho, soupe de melon au porto et chips de jambon…
  • Brochettes : Banderillas d’olive et poivrons grillés au pimenton, brochettes de saint-jacques et aubergines à la tapenade… .
  • Feuilletés : Feuilletés à la ricotta et à la tapenade, palmiers feuilletés au chorizo, empanadas à l’oignon et au chorizo…

Caractéristiques techniques du livre "Tapas party !"

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Collection Saveurs et bien-être
Parution 06/05/2015
Nb. de pages 80
Format 27 x 27
Couverture Relié
Poids 794g
EAN13 9782035880680

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