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Le vignoble de Chavignol

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Le vignoble de Chavignol

Le vignoble de Chavignol

Voyage dans un paysage

- Collection Itinera minora

112 pages, parution le 09/02/2017

Résumé

Cinq itinéraires pour parcourir les célèbres coteaux viticoles de Chavignol et ses grands terroirs, les Monts Damnés, l'antique Clos de Beaujeu ou la Côte d'Amigny, faire un voyage dans le temps et mieux apprécier l'importance de la diversité des milieux naturels pour une viticulture durable.

À chaque pas on découvre ainsi :

  • Un héritage géologique qui a offert aux vignerons des terroirs exceptionnels : la diversité des affleurements ouvre une fenêtre remarquable sur les derniers temps du Jurassique, quand le Sancerrois était recouvert d'une mer tropicale.
  • Un paysage viticole remarquable, épargné par les remembrements, avec un cadastre extrêmement morcelé conservant la mémoire de siècles d'organisation agraire.
  • L'histoire des grands terroirs de Chavignol, que les hommes se sont attachés à différencier dès avant le XIIIe siècle.
  • Des trésors floristiques et faunistiques de premier ordre, dissimulés en particulier dans les pelouses sèches calcicoles qui dominent le village.

Caractéristiques techniques du livre "Le vignoble de Chavignol"

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Loubatières
Auteur(s) Thibaut Boulay
Collection Itinera minora
Parution 09/02/2017 24/08/2017
Nb. de pages 112 112
Format 13 x 19,5 -
Couverture Broché -
Poids 225g -
Intérieur Quadri -
Contenu - PDF EPUB
EAN13 9782862667379 9782862667591
ISBN13 978-2-86266-737-9 N/A

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