101 bières à découvrir

Grandes marques et brasseries artisanales innovantes

Gilbert Delos - Collection Les 101 à découvrir

224 pages, parution le 05/09/2014

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Résumé

Voici le guide des 101 bières qu'il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie !

Ce n'est ni un palmarès des "meilleures" bières du monde, ni une liste des bouteilles les plus rares, donc les plus introuvables, mais une sélection de bouteilles incontournables et facilement disponibles.

Des bières qui viennent aussi bien de France, de Belgique, des Pays-Bas et des États-Unis que d'Italie, du Québec ou encore de Finlande, et qui ont toutes une histoire à raconter.

Mêlant marques connues et brasseries artisanales innovantes, l'auteur invite à découvrir la grande diversité de styles, d'arômes et de goûts qu'offre aujourd'hui le monde de la bière.

Des choix aussi personnels que pertinents, défendus avec conviction et humour !

L'auteur - Gilbert Delos

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Gilbert Delos
Collection	Les 101 à découvrir
Parution	05/09/2014
Nb. de pages	224
Format	12 x 19
Couverture	Broché
Poids	246g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782100721467
ISBN13	978-2-10-072146-7