400 recettes faciles au quotidien
Collectif - Collection Cuisine et gastronomie
Résumé
Cet ouvrage de cuisine présente un ensemble complet de 400 recettes permettant d'élaborer des menus en puisant dans les différents chapitres : Hors-d'œuvre, salades, soupes, tartes salées, viandes, volailles et desserts. C'est un outil simple à consulter pour chaque cuisinier, qu'il soit débutant ou confirmé. Des illustrations rendent la lecture des recettes plus attrayante.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Cuisine et gastronomie |
| Parution | 30/08/2005 |
| Nb. de pages | 480 |
| Couverture | Relié |
| EAN13 | 9782737338687 |
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