Résumé
En plus d'une nomenclature des fruits et légumes et de leurs vertus, l'ouvrage se penche sur l'étude de nos besoins alimentaires, des ferments et enzymes, de la chlorophylle, des acides aminés, des aromates, des acides de fruits, de la cuisson et de l'utilisation des végétaux crus. broché 13,5 x 20,5 - 150 pages
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Vivre en harmonie |
| Auteur(s) | Raymond Dextreit |
| Parution | 27/08/1997 |
| Poids | 194g |
| EAN13 | 9782715501508 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
