Aimer la cuisine de franche-comté
Marc Faivre - Collection Aimer ouest-france
Résumé
Une nouvelle version de l'ouvrage de la collection "Aimer" Les « Gaudes », le Comté, le Mont d'Or, les fumés des tuyés de nos montagnes, le vin d'Arbois, les vins de pays de Franche-Comté, le kirsch, la gentiane, l'anis de Pontarlier, le poisson des rivières et des lacs..., toute une palette riche en produits et saveurs, reflets d'une région discrète à découvrir : la Franche-Comté. (couverture : gougères)
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Marc Faivre |
| Collection | Aimer ouest-france |
| Parution | 17/01/2012 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 16.7 x 20 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 468g |
| EAN13 | 9782737356728 |
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