Consommer sans risque les aliments sauvages
Rechercher et consommer sans risque les fruits, salades, poissons, crustacés, coquillages et gibiers sauvages
Henri Benech - Collection Nature repères
144 pages, parution le 03/05/2010
Résumé
Réponses aux questions sur la consommation des produits de la nature, les risques liés à la recherche des aliments sauvages, les informations et les précautions relatives à leur consommation, les principaux maux et dangers et leur prévention.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions du Gerfaut |
| Auteur(s) | Henri Benech |
| Collection | Nature repères |
| Parution | 03/05/2010 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 21 x 14 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 264g |
| EAN13 | 9782351910597 |
| ISBN13 | 978-2-35191-059-7 |
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