Crêpes et galettes
Maya Barakat-Nuq - Collection Petits pratiques Hachette - Cuisine
Résumé
Crêpe chocolat-noix de coco ou à la banane flambée, galette forestière ou à la provençale... voici 30 recettes de crêpes et de galettes à déguster à tous les moments de la journée !
Des conseils et des astuces vous permettent de réussir votre pâte à crêpes en un tournemain.
Chaque recette est illustrée et expliquée étape par étape, et des symboles précis indiquent systématiquement le niveau de prix et de difficulté.
L'auteur - Maya Barakat-Nuq
Maya Barakat-Nuq est l'auteur de nombreux guides pratiques. Elle expérimente elle-même, au quotidien, les solutions proposées dans cet ouvrage.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Maya Barakat-Nuq |
| Collection | Petits pratiques Hachette - Cuisine |
| Parution | 05/01/2005 |
| Nb. de pages | 62 |
| Format | 17 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 195g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782016209479 |
| ISBN13 | 978-2-01-620947-9 |
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