Divines verrines
Maya Barakat-Nuq - Collection Petits pratiques Hachette - Cuisine
Résumé
Tout en transparence...
Quoi de plus élégant pour mettre en valeur tartares, soupes et autres mousses que de les présenter dans de charmantes petites verrines ?
Velouté glacé de concombre au lait de coco, saumon fumé sur lit de guacamole ou tiramisu aux abricots... voici 30 recettes délicieusement simples, imaginées spécialement pour des présentations en transparence.
Les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement précisés et les conseils et variantes de l'auteur assurent la réussite de toutes vos recettes !
L'auteur - Maya Barakat-Nuq
Maya Barakat-Nuq est l'auteur de nombreux guides pratiques. Elle expérimente elle-même, au quotidien, les solutions proposées dans cet ouvrage.
Autres livres de Maya Barakat-Nuq
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Maya Barakat-Nuq |
| Collection | Petits pratiques Hachette - Cuisine |
| Parution | 03/01/2007 |
| Nb. de pages | 62 |
| Format | 17 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 180g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782016210529 |
| ISBN13 | 978-2-01-621052-9 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
