La cuisine des abbayes. les recettes de frère léonard.
Les recettes de frère Léonard : histoire, entrée, plats, dessets
Josy Marty-Dufaut - Collection Cuisine et gastronomie
Résumé
L'auteur - Josy Marty-Dufaut
Professeur de lettres, Josy Marty-Dufaut nous fait partager à travers ses livres sa passion pour l'histoire et la littérature.
Elle est l'auteur de différents ouvrages sur la gastronomie ancienne et sur le Moyen Âge.
Autres livres de Josy Marty-Dufaut
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Josy Marty-Dufaut |
| Collection | Cuisine et gastronomie |
| Parution | 28/05/2016 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 23 x 16.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 186g |
| EAN13 | 9782737372070 |
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