La micronutrition dans votre assiette

Alain Triaire - Collection Médical

310 pages, parution le 25/09/2006

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Résumé

Conscient de l'importance de la nutrition, qui constitue la base même du maintien en vie, vous avez pourtant baissé les bras devant la complexité et la multiplicité des théories, souvent contradictoires, développées par les uns et les autres... Ce livre est pour vous.

Le Dr Alain Triaire, fort de sa pratique de médecin généraliste depuis trente ans, a constaté qu'une mauvaise alimentation est, bien sûr, à la source de dysfonctionnements comme obésité, cholestérol ou diabète mais joue aussi un rôle fondamental dans l'apparition de grandes maladies dégénératives comme, entre autres, les cancers ou les accidents cardio-vasculaires. Car des erreurs alimentaires créent des carences en nutriments (ces éléments indispensables à la santé et à la vie que sont vitamines, minéraux et acides gras polyinsaturés) qui génèrent des déséquilibres pouvant aller jusqu'à la pathologie grave. Le Dr Triaire vous donne ici les éléments nécessaires à la bonne compréhension de ce que devrait être une alimentation saine, source de vitalité.

Mais ces fameux nutriments ne se trouvent pas tous dans l'alimentation et nous ne pouvons les fabriquer seuls. Il conviendra donc, après un bilan médical du profil particulier de chacun, d'ajouter aux vertus de repas équilibrés des suppléments en vitamines, minéraux ou acides gras spécifiques à vos besoins : c'est la micronutrition. Science dont vous comprendrez les bases avec ce livre - à la fois scientifique et rempli de conseils pratiques - qui vous donnera les armes pour optimiser votre système immunitaire, lutter contre les pollutions du monde moderne et garder la forme pour longtemps.

L'auteur - Alain Triaire

Médecin généraliste, le Docteur Alain Triaire, considère l'être humain dans la globalité de sa physiologie comme dans ses rapports avec son écosystème. Il tient cela de sa rencontre avec des personnalités aussi hors du commun que les Dr Jacques André Lavier, Jean Valnet ou Eric Reymond qui, avec la médecine chinoise, l'aromathérapie ou la phytothérapie, lui ont entrouvert les portes d'une vision globale de l'homme qu'il a su mettre au service de la médecine occidentale.

Sommaire

Les aliments
Petite histoire de la vie
L'écosystème de la vie
L'agressivité de l'environnement
Les maladies de l'alimentation
Pratique de la nutrition et de la micronutrition

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Delville
Auteur(s)	Alain Triaire
Collection	Médical
Parution	25/09/2006
Nb. de pages	310
Format	14,5 x 22,5
Couverture	Broché
Poids	485g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782859222246
ISBN13	978-2-85922-224-6