Dictature des régimes - Attention !

Gérard Apfeldorfer, Jean-Philippe Zermati - Collection Poches - Pratique

344 pages, parution le 16/10/2008

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Résumé

Manger sous contrôle permanent n'est pas le garant de la minceur ! Il est urgent de réagir. A vous de choisir ce qui est bon pour vous. Renouez avec une alimentation et une vie sensées ! Mangez de façon autonome, sans culpabilité, sans angoisse, les aliments que vous désirez est le plus sûr moyen d'être en bonne santé et à votre poids d'équilibre. Gérard Apfeldorfer et Jean-Philippe Zermati expliquent pourquoi, aujourd'hui, il est si difficile de devenir mince et de le rester. Ils proposent des solutions concrètes. Ne vous laissez pas déposséder de votre liberté alimentaire !

"Une dénonciation du nouveau culte de la diététique et de l'obsession du bien-manger qui nous détraquent la ligne. Révolutionnaire et salutaire."
Marie France.

L'auteur - Gérard Apfeldorfer

Gérard Apfeldorfer est médecin, psychiatre, psychothérapeute, et l'auteur de grands succès comme Maigrir c'est dans la tête, Maigrir, c'est fou, Les Relations durables, Mangez en paix !

Il a coécrit avec Jean-Philippe Zermati, Dictature des régimes, attention !, et codirigé, avec Bernard Waysfeld, Traiter l'obésité et le surpoids.

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Maigrir , c'est simple et dans la tête

Mensonges, régime Dukan et balivernes

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L'auteur - Jean-Philippe Zermati

Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, psychothérapeute, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. Il a écrit Maigrir sans régime et Maigrir sans regrossir. Est-ce possible ?

Il a coécrit avec G. Apfeldorfer, Dictature des régimes, attention !, et codirigé, avec Bernard Waysfeld, Traiter l'obésité et le surpoids.

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Osez manger, libérez -vous du contrôle

Mensonges, régime Dukan et balivernes

Maigrir sans regime

Traiter l'obésité et le surpoids

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Sommaire

L'utopie de l'alimentation parfaite
Lorsque manger devient un problème
Tout sujet bien portant est un obèse qui s'ignore
Les commandements de la minceur
Le business de l'amaigrissement
Consumérisme et puritanisme alimentaires
De la société boulimique à la société postindustrielle
La société sous tutelle
Pour une alimentation et une vie sensée
Une politique de santé publique en matière d'obésité et-elle possible ?

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Odile Jacob
Auteur(s)	Gérard Apfeldorfer, Jean-Philippe Zermati
Collection	Poches - Pratique
Parution	16/10/2008
Nb. de pages	344
Format	11 x 18
Couverture	Broché
Poids	245g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782738121639
ISBN13	978-2-7381-2163-9