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La pâtisserie Dukan
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La pâtisserie Dukan

La pâtisserie Dukan

Pierre Dukan - Collection Bien-être

222 pages, parution le 12/04/2011

Résumé

Point faible de nombreux régimes, les desserts sont mis à l'honneur dans le régime Dukan. Faisant une large place au plaisir et à la cuisine, le Dr Dukan nous offre pour la première fois ses meilleures recettes sucrées pour le plaisir des plus gourmands : gâteaux au chocolat, gaufres, madeleines, clafoutis, crêpes, tartes, etc.

La pâtisserie Dukan présente 100 recettes illustrées... pour craquer à volonté.

L'auteur - Pierre Dukan

Le docteur Pierre Dukan est spécialiste du comportement alimentaire, de la rééducation fonctionnelle et nutritionnelle depuis 40 ans. Il a créé une méthode que les Français se sont appropriée et qui tend à devenir, par-delà les cultures et les frontières, la méthode de référence de lutte contre le surpoids dans le monde. Il a écrit plusieurs ouvrages à succès, notamment Les Recettes Dukan et La Méthode Dukan illustrée.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) J'ai lu
Auteur(s) Pierre Dukan
Collection Bien-être
Parution 12/04/2011
Nb. de pages 222
Format 11 x 18
Couverture Broché
Poids 260g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782290032459
ISBN13 978-2-290-03245-9

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