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Les bienfaits des graines et fruits à coque

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les bienfaits des graines et fruits à coque

Les bienfaits des graines et fruits à coque

Seldon, Natalie - Collection Bien dans ma vie

96 pages, parution le 05/10/2017

Résumé

Source d'énergie, de fibres et de "bonnes graisses" (mono-insaturées), riches en oméga-3, en vitamine B, fer, zinc et magnésium..., les graines et fruits à coque possèdent d'innombrables vertus et offrent une grande variété de goûts et de textures, à décliner en version sucrée ou salée.
Entiers ou concassés, en poudre, en purée, en lait ou en huile, leurs multiples utilisations vont vous surprendre.

Brochettes de boeuf sauce satay, Chou-fleur rôti au tahin et miso, Smoothie vert au lait de cajou, Brownies au chocolat et noix du Brésil, Granola multi-noix au sirop d'érable, Barre glacée aux pistaches et fruits rouges... il y a mille et une façons de se régaler... et de se faire du bien avec les graines et fruits à coque !

Caractéristiques techniques du livre "Les bienfaits des graines et fruits à coque"

  PAPIER
Éditeur(s) Editions Prisma
Auteur(s) Seldon, Natalie
Collection Bien dans ma vie
Parution 05/10/2017
Nb. de pages 96
Format 171 x 218
Poids 406g
EAN13 9782810421558

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