Les recettes Dukan

Mon régime en 350 recettes

Pierre Dukan

317 pages, parution le 11/09/2011

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Résumé

La méthode Dukan est aujourd'hui la méthode la plus utilisée dans le monde. Pour son auteur, le problème du surpoids est tout entier inclus dans la relation au plaisir et au déplaisir. On grossit en cherchant la gratification alimentaire et on ne peut maigrir qu'en trouvant du plaisir à le faire. C'est l'une des raisons d'être des trois cent cinquante recettes de ce livre empruntées et améliorées au fil des rééditions par des millions de lecteurs de tous les pays. Faciles à réaliser, savoureuses et légères : aile de raie à la créole, coquelet au citron vert en croûte de sel, dorade en papillotes à la compote d'oignons, salade de crevettes, aubergines à la provençale, soupe de concombres glacée, biscuit de Savoie...

L'auteur - Pierre Dukan

Le docteur Pierre Dukan est spécialiste du comportement alimentaire, de la rééducation fonctionnelle et nutritionnelle depuis 40 ans. Il a créé une méthode que les Français se sont appropriée et qui tend à devenir, par-delà les cultures et les frontières, la méthode de référence de lutte contre le surpoids dans le monde. Il a écrit plusieurs ouvrages à succès, notamment Les Recettes Dukan et La Méthode Dukan illustrée.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Flammarion
Auteur(s)	Pierre Dukan
Parution	11/09/2011
Nb. de pages	317
Format	17 x 24
Couverture	Broché
Poids	444g
EAN13	9782081266193
ISBN13	978-2-08-126619-3