Manger, boire et perdre du poids

Walter C. Willett, Mollie Katzen

310 pages, parution le 19/03/2009

Ajouter à une liste

Indisponible

Résumé

Ce livre est fondé sur les meilleures données provenant d'études menées partout dans le monde depuis trente ans. Il repose sur des enquêtes à grande échelle, qui sont souvent utilisées pour étayer les allégations au sujet de toutes sortes de régimes alimentaires. Il aborde directement tout ce que vous devez savoir pour atteindre un poids santé et le conserver.

Il s'agit d'un ensemble de principes, de lignes directrices, de menus, de recettes et d'outils concrets conçus pour aller à l'essentiel et vous fournir toute l'information dont vous avez besoin pour opérer une série de changements graduels - et non radicaux - qui favorisent une alimentation de plus en plus saine. Ainsi, vous vous sentirez de mieux en mieux dans votre corps.

L'auteur - Walter C. Willett

Le Dr Walter C. Willett est président du département de nutrition de l'École de santé publique de Harvard et professeur de médecine à la Faculté de médecine de Harvard. Chercheur de renommée mondiale, il a été codirecteur des recherches Nurses' Health Study et Health Professionals Follow-up Study.

Sommaire

Les neuf tournants
Les programmes
Les recettes
La trousse de Manger, boire et perdre du poids

Voir tout

Replier

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Les éditions de l'Homme
Auteur(s)	Walter C. Willett, Mollie Katzen
Parution	19/03/2009
Nb. de pages	310
Format	15 x 23
Couverture	Broché
Poids	534g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782761924948
ISBN13	978-2-7619-2494-8