Mes p'tits toquades : tajines - Maya Nuq-Barakat - Librairie Eyrolles
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Mes p'tits toquades : tajines
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Mes p'tits toquades : tajines

Mes p'tits toquades : tajines

Maya Nuq-Barakat - Collection Toquades

61 pages, parution le 14/06/2012

Résumé

35 recettes qui vous feront voyager !

Le tajine, il n'y a pas plus simple à réaliser : un plat à tajine pour une cuisson à l'étouffée, quelques ingrédients faciles à trouver et il n'y a plus qu'à patienter. ...Tajine de poulet à la coriandre et tomate, d'agneau aux raisins secs, de boulettes aux fèves fraîches, de veau aux artichauts, de loup au fenouil, ou 100 % légumes : courgettes et aubergines à la tomate, légumes nouveaux aux abricots, fenouil à la diable... 35 recettes magiques !

L'auteur - Maya Nuq-Barakat

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) First
Auteur(s) Maya Nuq-Barakat
Collection Toquades
Parution 14/06/2012
Nb. de pages 61
Format 12.2 x 12.4
Couverture Relié
Poids 121g
EAN13 9782754036894

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