Soupes simplissimes
Anna Helm Baxter - Collection Les petits marabout
192 pages, parution le 02/09/2015
Résumé
Le concept de la collection : réunir ce qu'il faut puis composer, c'est prêt.
80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Des soupes moulinées, crémeuses, chaudes ou froides.
Des recettes prêtes en 10-15 minutes maximum.
Des alliances de goût recherchées mais simples.
Photographies : Victoria Wall Harris.
80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Des soupes moulinées, crémeuses, chaudes ou froides.
Des recettes prêtes en 10-15 minutes maximum.
Des alliances de goût recherchées mais simples.
Photographies : Victoria Wall Harris.
L'auteur - Anna Helm Baxter
Anna Helm Baxter est auteur de recettes pour la presse et des émissions de télévision. Elle a démarré son métier avec Jamie Oliver, puis avec des grands chefs. Elle vit aujourd’hui à New York.
Autres livres de Anna Helm Baxter
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Anna Helm Baxter |
| Collection | Les petits marabout |
| Parution | 02/09/2015 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 20.5 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 670g |
| EAN13 | 9782501102018 |
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