Voulez-vous maigrir avec moi ?

La méthode Slim-data

Yann Rougier

300 pages, parution le 28/02/2007

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Résumé

Vous n'êtes pas responsable de vos kilos en trop, votre volonté n'y est pour rien !

Le coupable : votre cerveau. En 50 ans, notre alimentation a plus changé qu'en 50 siècles : on mange trop, trop rapidement et surtout très mal (trop sucré, trop salé, trop raffiné...). Résultat : un dérèglement progressif du métabolisme qui incite notre cerveau à réclamer un excès de nourriture dont il n'a pas besoin. C'est pourquoi, pendant un régime, le cerveau guette la moindre entorse et cherche à "recoller" au surpoids auquel il s'est habitué, et non à notre poids "minceur" programmé à la naissance.

Réveillez votre mémoire minceur !

La méthode SLIM-data du Dr Yann Rougier, élaborée après 25 années d'expérience, vous propose de réveiller la "mémoire minceur" de votre cerveau afin de rééquilibrer votre "centre de la satiété" et d'adapter votre corps aux aliments d'aujourd'hui.

Finie la dictature des calories et des quantités, découvrez un nouvel indice : le SLIM-data (Slimness with the Lowest Index of Metabolism), qui indique la capacité de stockage d'un aliment dans l'organisme. Le juste équilibre des aliments en fonction de leur SLIM-data vous permettra de retrouver naturellement et durablement votre poids minceur.

Apprivoisez votre corps et maigrissez naturellement, sans stress, sans privation et sans frustration.

L'auteur - Yann Rougier

Yann Rougier est médecin spécialiste en neurobiologie et en nutrition. Fondateur et directeur d'une unité de recherche et développement, il fut le modérateur de la table ronde consacrée au SLIM-data lors des entretiens de Bichat (septembre 2005). Membre fondateur de la NPH Foundation (Nutrition, Prevention and Health) à Monaco, il est aussi consultant pour plusieurs laboratoires et pour plusieurs équipes sportives (Arsenal Stadium, A.S Monaco, etc.).

Autres livres de Yann Rougier

Stress, inflammation, troubles digestifs, immunité... et si c'etait le nerf vague ?

Covid-19 - le premier vaccin, c'est vous !

Le guide des antibiotiques naturels

Ma bible de la fibromyalgie

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Sommaire

Les vraies causes du surpoids : un secret bien gardé !
Les principes fondamentaux de la méthode SLIM-data
Une méthode minceur valable pour tous
La méthode SLIM-data : les règles de base
Le grand tableau des SLIM-data
Comment appliquer la méthode SLIM-data à la maison
Comment appliquer cette méthode à l'extérieur
Maigrir, c'est aussi dans la tête
Quelques techniques minceur complémentaires
Les autres bienfaits de la méthode SLIM-data
Les régimes amaigrissants : promesses et limites
Cellulite et ventre rond
La chasse aux idées reçues
Mes recettes et menus préférés

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Commentaire de Mireille B
publié le 16/04/2007 Acheteur vérifié

Quelques interrogations ?

Je viens d'acheter le livre et je l'ai lu en une après-midi. Très passionnant mais j'ai quelques interrogations car je trouve quelques contradictions : selon les différentes phases il faut prendre 3 unités dont 1 seul produit protéiné. Cependant, lorsquon consulte les propositions de menus, il y a 4 unités et parfois 2 produits protéinés. Sur quoi devons nous nous baser ? De plus je trouve qu'il manque une notion des quantités. Je pense que, si j'avais toutes ces explications, je serai prête à tenter l'expérience.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Albin Michel
Auteur(s)	Yann Rougier
Parution	28/02/2007
Nb. de pages	300
Format	15,5 x 23,5
Couverture	Broché
Poids	509g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782226169440
ISBN13	978-2-226-16944-0