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Tout savoir sur... les femmes et le vin

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Tout savoir sur... les femmes et le vin

Tout savoir sur... les femmes et le vin

Mona Lalbat - Collection Tout savoir sur...

253 pages, parution le 15/04/2014

Résumé

Un livre sur les femmes et le vin, sur la place de la femme dans le monde du vin, en tant que consommatrice, amatrice et également en tant que professionnelle. Avec son évolution, ses difficultés et aussi ses atouts, ses choix et ses préférences. On découvre dans ce livre des femmes passionnées, courageuses et parfois plus décomplexées qu'il n'y paraît, une analyse autour des concepts marketing et l'évolution actuelle du monde du vin, et enfin quelques préjugés et a priori contredits. Surtout, un livre parlant du vin, donc de passion et de partage mais également de valeurs comme le courage, la ténacité, le travail, l'amour de la nature et du terroir... Où femmes et hommes se retrouvent et sont complémentaires...

Le témoignage de nombreuses femmes, vigneronnes, oenologues, sommelières... d'autres métiers permettant à chacune de vivre autour de la passion du vin... et tout de même quelques hommes qui parlent des femmes et du vin !

L'avis du libraire Eyrolles

Le témoignage de nombreuses femmes, oenologues ou vigneronnes, qui participent à l'évolution des valeurs et au marketing du monde du vin.

L'auteur - Mona Lalbat

Mona Lalbat est originaire de Valence, elle a donc été élevée à la syrah ! Diplômée de l'ESC Rouen, elle a passé une dizaine d'années dans les casinos de jeu, responsable marketing puis responsable de salle. Elle est entrée dans le monde du vin après une formation de Sommelier-Conseil à l'Université du Vin de Suze-la-Rousse et un passage en Sommellerie à la Maison Pic de Valence. Son expérience du monde - oh combien passionnante - de la gastronomie et des vins se complète en tant que responsable de caveau de vente et responsable restauration.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Kawa
Auteur(s) Mona Lalbat
Collection Tout savoir sur...
Parution 15/04/2014 24/06/2014
Nb. de pages 253 260
Format 15 x 21 -
Couverture Broché -
Poids 450g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub + Mobi/Kindle
EAN13 9782367780009 9782367780122
ISBN13 978-2-36778-000-9 -

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