Thématique : Sciences > Industrie agroalimentaire

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Toutes nos meilleures ventes en Industrie agroalimentaire

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Couverture - Gestion de la santé des poissons

Gestion de la santé des poissons

Auteur(s) : C. Michel

Editeur(s) : Quae

Date de parution : 11/10/2018

Expédié sous 24h Disponible en magasin

  • Papier
    39.00 €
Couverture - Le mezcal

Le mezcal

Enfant terrible du mexique

Auteur(s) : D. Garcia

Editeur(s) : Presses Universitaires François-Rabelais

Date de parution : 29/03/2018

Expédié sous 24h Indisponible en magasin

  • Papier
    19.00 €
Couverture - Mezcal : l'esprit du Mexique

Mezcal : l'esprit du Mexique

Auteur(s) : D. Garcia, A. Vingtier

Editeur(s) : Hachette

Date de parution : 18/10/2017

Expédié sous 24h Indisponible en magasin

  • Papier
    19.95 €
Couverture - Initiation à la technologie fromagère

Initiation à la technologie fromagère

Auteur(s) : R. Brulé, G. Garric

Editeur(s) : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 04/04/2017

Expédié sous 9 jours Indisponible en magasin

  • Papier
    49.00 €
Couverture - Les réseaux de la malbouffe

Les réseaux de la malbouffe

Auteur(s) : G. Meignan

Editeur(s) : JC Lattès

Date de parution : 30/09/2015

Expédié sous 8 jours Indisponible en magasin

  • Papier
    19.00 €
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