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Biscuits et petits gâteaux

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Biscuits et petits gâteaux

Biscuits et petits gâteaux

Recettes gourmandes testées à la maison

- Collection Fait maison

192 pages, parution le 17/04/2013

Résumé

Des biscuits à la cuiller aux palets bretons, en passant par les sablés damier, les chouquettes, les cigarettes russes ou encore les cake pops, les cannelés et les petits-beurre, découvrez 80 recettes gourmandes à préparer tout au long de l'année pour toutes les occasions !

Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte feuilletée, la pâte sablée ou des glaçages. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"

Le "Fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !

L'auteur Emilie Perrin

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Caractéristiques techniques du livre "Biscuits et petits gâteaux"

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Emilie Perrin
Collection Fait maison
Parution 17/04/2013
Nb. de pages 192
Format 23 x 20
Couverture Broché
Poids 635g
Intérieur Quadri
EAN13 9782012308435
ISBN13 978-2-01-230843-5

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