L'institution
Les 120 spécialités qu'il faut avoir goûtées une fois dans sa vie
Elodie Rouge - Collection Douce france
Résumé
L'incontournable ouvrage pour tous les gourmets curieux ! Sur une idée originale de Mathias Rubin et d'Éric Juherian, la pétillante journaliste gastronomique Élodie Rouge a sillonné toutes nos jolies régions et sélectionné tous ces magnifiques produits du terroir et adresses qu'on s'échange entre amis... Olivier Marty, auteur-photographe du Dictionnaire du Look, les a mis en images avec talent.
Découvrez ces institutions près de chez vous, ou à l'occasion d'escapades gourmandes, et rejoignez LE club des gourmands exigeants, découvreurs de nos meilleurs artisans... Affirmons-le haut et fort, local is beautiful !
L'auteur - Elodie Rouge
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Elodie Rouge |
| Collection | Douce france |
| Parution | 27/10/2011 |
| Nb. de pages | 288 |
| Format | 16 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 934g |
| EAN13 | 9782317000676 |
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