La brioche tue plus que le cholestérol

Combattre l'inflammation

Edouard Pélissier

396 pages, parution le 30/08/2012

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Résumé

"J'ai écrit ce livre pour vous aider à savoir ce qu'il faut faire et ce qu'il ne faut pas faire afin de mieux vous protéger contre les maladies liées à notre civilisation : infarctus, obésité, diabète, cancer, Alzheimer, ostéoporose, fatigue chronique et même dépression.

Toutes ont en commun un état d'inflammation systémique silencieux et, comme elles sont en grande partie inhérentes à notre mode de vie moderne, c'est en le changeant qu'on peut s'en préserver."
Edouard Pélissier

Dans cet ouvrage, étayé par de solides études scientifiques, le Docteur Edouard Pélissier nous invite à découvrir un phénomène qui doit nous alerter : l'inflammation systémique. Une chance : toutes les solutions pour s'en prémunir dépendent de mesures d'hygiène de vie anti-inflammatoire qui sont à notre portée !

L'auteur - Edouard Pélissier

Le docteur Édouard Pélissier est chirurgien en cancérologie, membre de l'Académie nationale de chirurgie, de la New York Academy of Sciences, de l'American College of Surgeons et de nombreuses sociétés savantes. Il est l'auteur d'une centaine de publications dans des revues médicales nationales ou internationales et coauteur d'ouvrages médicaux, notamment en cancérologie digestive.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Odile Jacob
Auteur(s)	Edouard Pélissier
Parution	30/08/2012	22/08/2012
Nb. de pages	396	-
Format	15 x 22	-
Couverture	Broché	-
Poids	530g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	PDF ePub
EAN13	9782738127952	9782738178596 9782738178602
ISBN13	978-2-7381-2795-2	-