
Moins de sucre pour mon enfant
Petit-déjeuner, goûter, dessert... comment lui donner les bonnes habitudes alimentaires dès son plus jeune âge
Marie Lombard, Justine Marie - Collection Fast & curious
Résumé
Réduire le sucre sans sacrifier le plaisir, c'est possible !
Vous ne voulez pas voir votre enfant devenir accro aux sucreries, aux sodas et aux biscuits industriels ? Ce livre est fait pour vous !
Justine et Marie, diététiciennes pédiatriques, vous expliquent pas à pas en quoi consommer moins de sucre est un enjeu de santé publique indispensable pour la santé des enfants, et ce, dès leur naissance.
*Quels sont les besoins nutritionnels de mon enfant, selon son âge ?
*Quand et comment dois-je introduire le sucre dans son alimentation ?
*Quels sont les dangers réels liés à sa surconsommation ?
*Pourquoi éviter à tout prix les pièges du chantage ou du sucre-récompense ?
*Comment décrypter les étiquettes des produits industriels, pour faire des choix plus éclairés ?
À travers des conseils simples et efficaces, Justine et Marie vous dévoilent toutes les bonnes habitudes à mettre en place vis-à-vis du sucre, pour le bien de votre enfant, sans restriction ni privation.
Et parce qu'on n'est jamais mieux servi que par soi-même : passez au fait maison ! Grâce aux 50 recettes savoureuses, à faible teneur en sucre, faciles et rapides à faire, même avec votre enfant, réinventez ses desserts, son petit-déjeuner ou son goûter, en régalant toute la famille !
Faites le plein de solutions concrètes pour un quotidien sain, équilibré et gourmand pour votre enfant, sans excès de sucre !
Sommaire
Introduction : Vers une consommation raisonnée de sucre en famille
Partie 1 : C’EST QUOI LE PROBLÈME AVEC LE SUCRE ?
1 Au coeur des sucres : comprendre pour mieux choisir
2 Les sucres dans les produits industriels : comment les repérer ?
3 Les impacts d’une trop grande consommation de sucre sur la santé des enfants
4 Les besoins nutritionnels en sucre des 0-10 ans
5 L’importance du microbiote : l’optimiser pour une bonne immunité
6 De bonnes habitudes dès le plus jeune âge
Partie 2 : BIEN GÉRER LE SUCRE DANS L’ALIMENTATION DE MON ENFANT
1 Nourrir bébé sans sucre, dès le début de la diversification alimentaire
2 Réduire la consommation de sucre pour les plus grands (3-10 ans)
3 Gare au marketing alimentaire : attention à ce que vous voyez !
4 Apprenez à décrypter les étiquettes au supermarché !
5 Les 10 règles d’or pour équilibrer l’alimentation de votre enfant
6 Passez au fait maison, sans y passer des heures !
Partie 3 : LES 50 RECETTES
• 15 recettes pour le petit-déjeuner
• 15 recettes pour le goûter
• 15 recettes de desserts
• 5 recettes de boissons
Remerciements
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Vuibert |
Auteur(s) | Marie Lombard, Justine Marie |
Collection | Fast & curious |
Parution | 16/05/2025 |
Nb. de pages | 168 |
Format | 17 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 502g |
EAN13 | 9782311151565 |
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