Livres Cuisine et gastronomie - Librairie Eyrolles
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Cuisine et gastronomie

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Fours à pain, mode d'emploi

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Guide pratique de la vinification en blanc et rosé

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Tous les ouvrages Cuisine et gastronomie

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Elles cuisinent

Auteur : Vérane Frédiani

Éditeur : Hachette

Date de parution : 14/11/2018

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38,99 €

Paul Bocuse, le feu sacré : la biographie du cuisinier du siècle

Auteur : Eve-Marie Zizza-Lalu

Éditeur : Glénat

Date de parution : 14/11/2018

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35,00 €

Le livre du wabi-sabi
L'art de la perfection imparfaite

Auteur : Julie Pointer Adams

Éditeur : First

Date de parution : 08/11/2018

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Le guide pratique du café
Connaître, choisir, se faire plaisir

Auteur : François Etienne

Éditeur : Eyrolles

Date de parution : 08/11/2018

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Thés, tisanes et boissons santé à faire soi-même
Pour offrir ou se faire plaisir

Auteurs : Marie-France Farré, Noëlie Cotteaux

Éditeur : Eyrolles

Date de parution : 08/11/2018

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12,99 €

Cocktailement vôtre !
Les recettes de cocktails et boissons préférées de James Bond 007

Auteur : David Leigh

Éditeur : Dunod

Date de parution : 07/11/2018

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France foie gras
Cuisinez le foie gras avec les meilleurs chefs de nos régions

Auteur : Michel Tanguy

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 07/11/2018

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Cuisiner avec de la pâte à tartiner maison c'est simplissime

Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur : Hachette

Date de parution : 07/11/2018

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3,99 €

Simplissime - Les recettes de Noël les plus faciles du monde

Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur : Hachette

Date de parution : 07/11/2018

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Le guide de la fermentation du noma

Éditeur : Le Chêne

Date de parution : 07/11/2018

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39,90 €

Le guide des vins dont vous etes le heros

Auteur : Antonin Iommi-Amunategui

Éditeur : Nouriturfu

Date de parution : 07/11/2018

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Bûches et galettes

Auteur : Eva Harlé

Éditeur : Hachette

Date de parution : 31/10/2018

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Tartes sapin et apéros de Noël

Auteurs : Caroline Pessin, Collectif Hachette

Éditeur : Hachette

Date de parution : 31/10/2018

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Atlas mondial de la street food
Avec plus de 70 recettes

Auteurs : Carol Wilson, Sue Quinn

Éditeur : Pyramyd

Date de parution : 31/10/2018

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Le petit manuel de la bûche
Faire sa bûche maison comme chez le pâtissier

Auteur : Mélanie Dupuis

Éditeur : Marabout

Date de parution : 31/10/2018

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Bûches vegan

Auteur : Laura VeganPower

Éditeur : La plage

Date de parution : 30/10/2018

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Contes et recettes d'autrefois
Les aventures secrètes de Pétronille

Auteur : Evelyne Debourg

Éditeur : M+ editions

Date de parution : 29/10/2018

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La côte chalonnaise
Atlas et histoire des noms de climats et de lieux

Auteur : Collectif

Éditeur : Editions de Monza

Date de parution : 25/10/2018

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Une table à Venise

Auteur : Skye McAlpine

Éditeur : Ulmer

Date de parution : 25/10/2018

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Les meilleurs livres de cuisine et de gastronomie
Repas de fêtes - Noël

Livres de cuisine indispensables pour la vie quotidienne comme Simplissime, pour se perfectionner et pratiquer avec les conseils des grands chefs de l’école Ferrandi, des meilleurs ouvriers de France, du chef du Palais de l’Elysée…

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