Bûches et galettes
Eva Harlé - Collection Les petits fait maison
Résumé
Epatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête !
Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées... 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise.
Galette des rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache... 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !
Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
L'auteur - Eva Harlé
Autres livres de Eva Harlé
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |||
| Éditeur(s) | Hachette | |||
| Auteur(s) | Eva Harlé | |||
| Collection | Les petits fait maison | |||
| Parution | 23/10/2019 | 01/01/1970 | ||
| Édition | 2eme édition | |||
| Nb. de pages | 90 | 96 | ||
| Format | 18 x 21 | - | ||
| Couverture | Relié | - | ||
| Poids | 378g | - | ||
| Intérieur | Quadri | - | ||
| Contenu | - |
ePub |
||
| EAN13 | 9782017089384 |
9782017104834 |
||
Avantages Eyrolles.com
Nos clients ont également acheté
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Droit
