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Le petit Nicolas et Alain Ducasse font des gÄteaux

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Le petit Nicolas et Alain Ducasse font des gÄteaux

Le petit Nicolas et Alain Ducasse font des gÄteaux

Recettes pour petits et grands gourmands

144 pages, parution le 13/10/2016

Résumé

Ce livre de recettes est né de la rencontre inattendue et pleine d'humour du plus connu des écoliers et du célèbre chef étoilé. Le Petit Nicolas et Alain Ducasse retroussent leurs manches et se réunissent en cuisine pour vous concocter 30 recettes sucrées qui accompagnent les plus beaux moments de la vie des enfants !

Avec Le Petit Nicolas, Goscinny et Sempé ont admirablement restitué la douceur sucrée de l'enfance de son héros candide et gourmand : le petit déjeuner qui sent bon, le petit pain au chocolat à la sortie de l'école ou encore l'ambiance des goûters d'enfant...

Alain Ducasse nous fait quant à lui découvrir et partager quelques délicieuses saveurs d'enfance : " L'odeur de la tarte aux pommes, sa pâte croustillante, le sucre légèrement caramélisé, les pommes moelleuses... " Sa passion pour la transmission et l'éveil au goût ont inspiré au célèbre chef ces recettes écrites à 4 mains, à la fois gourmandes et régressives, à réaliser seul dès l'âge de 7 ans ou en famille.

Un concentré de gourmandise à mettre dans les mains des petits comme des grands enfants !

L'auteur Alain Ducasse

Né en Gascogne, plus précisément en Chalosse, dans le sud des Landes, Alain Ducasse est l'un des chefs français les plus célèbres. Fidèle à une cuisine de terroir et de tradition, il est ouvert aussi aux saveurs du monde. Il officie à Paris, Monte-Carlo et New York.

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Caractéristiques techniques du livre "Le petit Nicolas et Alain Ducasse font des gÄteaux"

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) IMAV Editions, Alain Ducasse
Auteur(s) Alain Ducasse, René Goscinny
Parution 13/10/2016 13/10/2016
Nb. de pages 144 148
Format 17,5 x 24 -
Couverture Cartonné -
Poids 618g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - ePub
EAN13 9782365901284 9782365901307
ISBN13 978-2-36590-128-4 N/A

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