Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Champignons gourmands

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Champignons gourmands

Champignons gourmands

de la cueillette à l'assiette

Renate Volk, Fridhelm Volk

128 pages, parution le 17/08/2017

Résumé

Un guide pour identifier une vingtaine d'espèces de champignons comestibles les plus courantes. Avec 26 recettes pour les cuisiner en gratins, salades, potages, etc.

Les 20 champignons comestibles les plus courants : où poussent-ils ? comment les reconnaître ? comment les cuisiner ? Des informations détaillées : description de chaque espèce, lieux de récolte, qualités gustatives. 26 recettes gourmandes, faciles à réaliser, permettent de partager la récolte du jour !

L'auteur - Renate Volk

Autres livres de Renate Volk

L'auteur - Fridhelm Volk

Autres livres de Fridhelm Volk

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Delachaux et Niestlé
Auteur(s) Renate Volk, Fridhelm Volk
Parution 17/08/2017
Nb. de pages 128
Format 13 x 19
Couverture Broché
Poids 248g
Intérieur Quadri
EAN13 9782603024997

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925