Cuillères à croquer - le coffret

Collectif

96 pages, parution le 22/09/2011

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Résumé

Le coffret indispensable pour composer un café gourmand original et savoureux : un livre de plus de 40 recettes + 2 moules en silicone pour réaliser 12 cuillères + 1 boîte en métal pour conserver vos cuillères et petits gâteaux.

Créez la surprise avec, au menu, des petites cuillères à croquer, en nougatine, chocolat ou biscuit... toutes accompagnées de délicates crèmes, mousses ou gelées. Succombez à l'extrême au chocolat noir et sa gelée de fruits de la Passion, dévorez la divine en pâte brisée et sa crème de citron, pamplemousse rose et framboises fraîches, plongez dans la souvenir d'enfance en pâte à biscuit et sa crème chocolat aux griottes, laissez-vous tentez par la romantique en nougatine aux amandes et sa mousse miel-café-cannelle.

A déguster craquantes ou moelleuses, à laisser fondre dans votre tasse ou à déguster en une bouchée, ces petites cuillères peuvent aussi être servies avec d'irrésistibles petits gâteaux. Variez ainsi les plaisirs avec des macarons moka, des financiers croustillants pop-corn et Carambar, des madeleines au chocolat cœur praliné, des cookies aux abricots et à la cardamome ou encore des petits gâteaux au poires, cœur d'ananas.

N'hésitez pas à décliner vos envies en osant les associations les plus décalées : toutes les fantaisies sont permises. Il ne vous reste plus qu'à choisir votre boisson : thé, café ou chocolat !