Diététique de l'expérience
50 années d'observations, 50 années de réflexion, 50 années d'applications (3e édition)
Résumé
Or la santé dépend essentiellement de notre alimentation, qui doit répondre à 5 impératifs alimentaires fondamentaux :
l'alimentation doit être naturelle
l'alimentation doit être équilibrée
l'alimentation doit être mesurée
l'alimentation doit être digeste
l'alimentation doit être individualisée
En fonction de ces 5 impératifs qu'il étudie avec précision, Robert Masson expose les plans alimentaires de l'enfant et de l'adolescent, de l'adulte et de l'individu âgé (goûter, repas du midi et du soir), puis il les individualise en fonction des nécessités (perdre ou prendre du poids, âge, habitudes acquises et maladies graves). Toutes ces idées sont présentées très clairement et assorties de conseils et recettes faciles à utiliser. Suit un développement passionnant sur l'eau (quelle eau boire, en quelle quantité et quand la boire ?). Diététique de l'expérience évite les hypothèses, les théories et la compilation. Il est bâti sur plus de 50 années d'observations, de réflexions et d'applications pratiques. Il marie harmonieusement la science et l'observation, la santé et la gastronomie, l'individualisation et le général.
L'auteur - Robert Masson
Confronté à une grave maladie cardiaque dès l'âge de 15 ans, l'auteur est irrémédiablement condamné par la médecine classique qui lui donne maximum 3 ans à vivre. Robert Masson se guérit pourtant seul en appliquant les méthodes de santé naturelles. Ses recherches et observations lui permettent bientôt de découvrir les causes de sa maladie et de retrouver la pleine santé. Dès les années 70, il contribue à la montée en force de la Naturopathie en France ; ses prises de position courageuses mais néanmoins très étayées, le font surnommer "le fer de lance de la naturopathie française". Auteur de 17 ouvrages dont certains sont des best-sellers, Robert Masson a mis un peu d'ordre dans toutes les théories fantaisistes de certains "théoriciens" qui prônent des thérapeutiques soi-disant naturelles. Son message vibrant, son témoignage, l'auteur l'a enseigné à la Faculté de Médecine de Paris XIII, département Naturo-thérapie. En 1990, Robert Masson reçoit le Prix International de l'Académie de la Paix au Mérite des Médecines Naturelles. Aujourd'hui, plus de 60 années après avoir été condamné par la médecine bien-pensante, Robert Masson, plus que jamais, continue à dispenser son enseignement à travers conférences, ouvrages, congrès et bien entendu en son école, le Centre Européen de Naturopathie Appliquée (CENA) dont la renommée a franchi les frontières.
Autres livres de Robert Masson
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Trédaniel | |
| Auteur(s) | Robert Masson | |
| Parution | 10/03/2014 | 15/07/2014 |
| Nb. de pages | 285 | - |
| Format | 17.1 x 24.1 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 500g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782813206848 |
9782813210975 |
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