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Histoire des fruits et des légumes

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Histoire des fruits et des légumes

Histoire des fruits et des légumes

Jacques Dubourg - Collection Nature

64 pages, parution le 03/04/2008

Résumé

Une mise en page claire et synthétique sur les différentes variétés.

Un mémo précieux pour aider à comprendre l'histoire des fruits et des légumes.

Pour garder en mémoire l'essentiel des connaissances.

L'auteur - Jacques Dubourg

Vincent Dubourg est viticulteur et exploite une propriété familiale dans le Bordelais (Appellation Graves). Il est aidé dans ses travaux par son père Jacques Dubourg, auteur de plusieurs ouvrages chez le même éditeur.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Jean-Paul Gisserot
Auteur(s) Jacques Dubourg
Collection Nature
Parution 03/04/2008
Nb. de pages 64
Format 12 x 17
Couverture Broché
Poids 82g
Intérieur Quadri
EAN13 9782877479929
ISBN13 978-2-87747-992-9

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