Histoire des fruits et des légumes
Jacques Dubourg, Jacques Dubourg - Collection Nature
Résumé
Une mise en page claire et synthétique sur les différentes variétés.
Un mémo précieux pour aider à comprendre l'histoire des fruits et des légumes.
Pour garder en mémoire l'essentiel des connaissances.
L'auteur - Jacques Dubourg
Vincent Dubourg est viticulteur et exploite une propriété familiale dans le Bordelais (Appellation Graves). Il est aidé dans ses travaux par son père Jacques Dubourg, auteur de plusieurs ouvrages chez le même éditeur.
Autres livres de Jacques Dubourg
L'auteur - Jacques Dubourg
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot |
| Auteur(s) | Jacques Dubourg, Jacques Dubourg |
| Collection | Nature |
| Parution | 03/04/2008 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 12 x 17 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 82g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782877479929 |
| ISBN13 | 978-2-87747-992-9 |
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