Orthorexie

Quand manger sain devient obsessionnel

Renee McGregor - Collection Les beaux livres du savoir

192 pages, parution le 25/04/2018

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Résumé

Vous souciez-vous davantage de la « qualité » de ce que vous mangez que du plaisir que vous avez en mangeant ? Êtes-vous prêt à renoncer à ce que vous appréciez d’expérience pour une nourriture considérée comme meilleure ? Vous sentez-vous coupable quand vous vous écartez de votre régime ?
En fonction de vos réponses à ces questions, vous serez peut-être surpris d'apprendre que l'orthorexie vous guette...
L'orthorexie est une obsession pathologique pour la nourriture « saine ». Elle est étroitement liée à l'anorexie, mais se concentre sur la qualité de la nourriture plutôt que sur la quantité.
Quand l’alimentation santé devient une maladie, il est urgent d’en prendre conscience, pour retrouver le plaisir de manger sain et équilibré tout en profitant de la vie.

L'auteur - Renee McGregor

Diététicienne et nutritionniste spécialisée en sport de haut niveau, Renee McGregor (www.reneemcgregor.com) accompagne depuis plus de 10 ans les équipes olympiques et paralympiques du Royaume-Uni. Elle est l’auteure de Training Food, Votre coach nutrition avant, pendant et après l'entraînement (2016, La Martinière).

Sommaire

Préface de Bee Wilson. Introduction. Définir l'orthorexie. Régimes et nutrition : les fausses promesses de l’orthorexie. Se libérer de l’orthorexie. Croquer l’avenir à pleines dents. Un dernier mot. Ressources. Remerciements. Index.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Renee McGregor
Collection	Les beaux livres du savoir
Parution	25/04/2018	25/04/2018
Nb. de pages	192	224
Format	16 x 21	-
Couverture	Broché	-
Poids	308g	-
Contenu	-	ePub PDF
EAN13	9782100779000	9782100782369 9782100782352