Tout raclette - Réinventez la raclette !
Jean-Charles Karmann - Collection Tout En Cuisine
72 pages, parution le 06/09/2012
Résumé
Fini le temps de la soirée «fromage-charcuterie» ! Place aux repas inédits, en toute saison, autour de la raclette ! Pour épater facilement petits et grands... Tout raclette c'est :
- 25 recettes gourmandes et créatives : la raclette flans de petits légumes ou crumbles des mille et une nuits ; la raclette crêpes-mi pancake-moi ou encore celle pour les enfants des bonbons gourmands...
- Des conseils pour bien choisir et utiliser son appareil à raclette.
- Des bonus gourmands proposant des variantes et des accompagnements.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Auteur(s) | Jean-Charles Karmann |
| Collection | Tout En Cuisine |
| Parution | 06/09/2012 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 16 x 23 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 342g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782732452050 |
| ISBN13 | 9782732452050 |
Avantages Eyrolles.com
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