
Tout raclette - Réinventez la raclette !
Jean-Charles Karmann - Collection Tout En Cuisine
Résumé
Fini le temps de la soirée «fromage-charcuterie» ! Place aux repas inédits, en toute saison, autour de la raclette ! Pour épater facilement petits et grands... Tout raclette c'est :
- 25 recettes gourmandes et créatives : la raclette flans de petits légumes ou crumbles des mille et une nuits ; la raclette crêpes-mi pancake-moi ou encore celle pour les enfants des bonbons gourmands...
- Des conseils pour bien choisir et utiliser son appareil à raclette.
- Des bonus gourmands proposant des variantes et des accompagnements.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | La Martinière |
Auteur(s) | Jean-Charles Karmann |
Collection | Tout En Cuisine |
Parution | 06/09/2012 |
Nb. de pages | 72 |
Format | 16 x 23 |
Couverture | Relié |
Poids | 342g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782732452050 |
ISBN13 | 9782732452050 |
Avantages Eyrolles.com
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