100 % patate
Stéphanie Beraud-Sudreau, Prigent Claude - Collection 100% sud-ouest
Résumé
Rustique, terroir, classique ou plus originale, chic, raffinée, exotique et même légère, la pomme de terre s'adapte à toutes les circonstances et sait se faire apprécier de tous sans exception. 35 recettes déclinées à l'apéritif, en soupe ou en salade, rissolée, frite, gratinée, mijotée, en purée ou en parmentier, la pomme de terre est toujours un succès.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Sud-Ouest |
| Auteur(s) | Stéphanie Beraud-Sudreau, Prigent Claude |
| Collection | 100% sud-ouest |
| Parution | 06/03/2020 |
| Nb. de pages | 0 |
| Format | 16.5 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 240g |
| EAN13 | 9782817707204 |
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