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Boulangerie végétale
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Boulangerie végétale

Boulangerie végétale

By Land&Monkeys

Rodolphe Landemaine - Collection Les petits marabout

172 pages, parution le 21/10/2020

Résumé

Des recettes 100 % végétales pour tous les amoureux de la boulangerie française artisanale, végan et non végan.

De la baguette tradition à la babka en passant par la boule bio, le schwarzbrot, le pain complet, le pain au chocolat, la viennoise, mais aussi des tartes, des cakes et des gâteaux, retrouvez les grands classiques de la boulangerie préparés avec exclusivement des ingrédients végétaux.

L'auteur - Rodolphe Landemaine

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Rodolphe Landemaine
Collection Les petits marabout
Parution 21/10/2020 21/10/2020
Nb. de pages 172 192
Format 19,5 x 25 -
Couverture Broché -
Poids 718g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782501154505 9782501156189

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