Boulangerie-pâtisserie
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Tous les ouvrages Boulangerie-pâtisserie
Résultats : 1 à 20 sur 24 livres
Auteurs : Michel de Rovira, Augustin Paluel-Marmont
Éditeur : Hachette
Date de parution : 31/08/2016
Papier : Indisponible définitivement
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(ePub)
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14,99 €
Auteur : Jean-Philippe de Tonnac
Éditeur : Bouquins
Date de parution : 14/10/2010
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Papier
32,00 €
Auteurs : Bernard Deschamps, Jean-Claude Deschaintre
Éditeurs : Delagrave, Jacques Lanore
Date de parution : 29/03/2016
Expédié sous 9 jours
Papier
39,90 €
Auteur : Marie Chioca
Éditeur : Terre vivante
Date de parution : 26/10/2021
Expédié sous 9 jours
Papier
19,00 €
Auteur : Ecole Lenôtre (Paris)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 15/01/1999
Expédié sous 6 jours
Papier
36,00 €
Auteur : Jean-Charles Balthazard
Éditeur : Delagrave
Date de parution : 01/04/2016
Expédié sous 9 jours
Papier
37,00 €
Auteur : Christophe Debersee
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 10/02/2012
Expédié sous 10 jours
Papier
26,00 €
Auteur : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 06/04/2006
Expédié sous 9 jours
Papier
16,00 €
Auteur : Antoine Augustin Parmentier
Éditeurs : Hachette, Bibliothèque Nationale de France
Date de parution : 01/06/2012
Expédié sous 5 jours
Papier
36,40 €
Auteur : Pierre Delacrétaz
Éditeur : Cabédita
Date de parution : 26/10/2000
Expédié sous 7 jours
Papier
22,50 €
Auteurs : Valeri Valeriano, Christina Ong
Éditeur : Editions de Saxe
Date de parution : 04/12/2015
Expédié sous 9 jours
Papier
19,50 €
Auteurs : Anne Debbasch, Caroline Debbasch
Éditeur : Archibooks
Date de parution : 17/09/2024
Expédié sous 24h
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Papier
12,90 €
Auteurs : Philippe Roussel, Bernard Onno, Elisa Michel, Delphine Sicard
Éditeur : Quae
Date de parution : 03/06/2020
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Papier
19,00 €
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0,00 €
Auteur : Arnaud Crétot
Éditeur : Terre vivante
Date de parution : 14/03/2023
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Papier
10,00 €
Auteur : Mélanie Dupuis
Éditeur : Marabout
Date de parution : 02/10/2019
Papier : Indisponible définitivement
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(ePub)
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28,99 €
Auteur : Rodolphe Landemaine
Éditeur : Marabout
Date de parution : 21/10/2020
Papier : Indisponible définitivement
Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)
14,99 €
Auteurs : Emile Darenne, Emile Duval, Pierre Paillon
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 08/09/2021
Expédié sous 7 jours
Papier
29,90 €
Numérique
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19,99 €
Numérique
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Avec DRM (Adobe DRM)
19,99 €
Auteur : Jacques Inizan
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 25/06/2012
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Papier
39,00 €
Numérique
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39,00 €
Auteur : Coline Arnaud
Éditeur : Presses Universitaires François-Rabelais
Date de parution : 13/03/2025
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Papier
24,00 €
Auteur : Pierre Feillet
Éditeur : INRA
Date de parution : 01/01/2000
Expédié sous 5 jours
Papier
25,00 €
Numérique
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16,99 €
