Résumé
Un livre autour de la dégustation du café, présenté dans un étui en toile de jute à la manière des sacs de grains.
L'auteur - Stéphane Lagorce
Stephan Lagorce est cuisinier et ingénieur, ses voyages dans le monde lui ont apporté une large connaissance des produits qu'il met au service de la nutrition et de notre santé.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Stéphane Lagorce |
| Parution | 22/10/2008 |
| Nb. de pages | 159 |
| Format | 18 x 35 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1020g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782012376625 |
| ISBN13 | 978-2-01-237662-5 |
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