Chef, la recette ! - Volume 3

A vous de jouer !

Cyril Lignac - Collection Pratique - Cuisine

128 pages, parution le 12/03/2008

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Résumé

Un cours de cuisine comme si vous y étiez : Cyril vous propose une sélection des meilleures nouvelles recettes de Chef, la recette à réaliser en toute simplicité.

Laissez-vous guider par les nombreuses photos qui vous accompagnent pas à pas dans la réalisation de chaque étape des recettes : aucun geste ne peut vous échapper !

Retrouvez enfin les nombreux conseils du Chef pour choisir les bons ingrédients, les bons accompagnements, soigner la présentation et surmonter vos difficultés. Devenez à votre tour un véritable chef grâce à ce concentré de trucs et astuces

L'auteur - Cyril Lignac

Le Chef cuisinier & pâtissier Cyril Lignac est à la tête de plusieurs restaurants ainsi que de boutiques de pâtisseries-chocolats à Paris, Saint-Tropez et à l’international. Il anime également des programmes télévisés culinaires dont « Le Meilleur Pâtissier » et « Tous en cuisine » sur M6. Depuis mars 2020, la collection de livres Fait Maison se classe n°1 des ventes.

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Cuisine - gastronomie fait maison n°7 par Cyril Lignac

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Cyril Lignac
Collection	Pratique - Cuisine
Parution	12/03/2008
Nb. de pages	128
Format	17 x 20
Couverture	Broché
Poids	350g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782012374454
ISBN13	978-2-01-237445-4