Encyclopedie de la gastronomie du sud-ouest
F. Zegierman - Collection Gastronomie
Parution le 24/10/2014
Résumé
Ah la belle cuisine !... qui carbure à la garbure, qui jambonne de Bayonne à Tonneins, qui melonne de Lectoure au Quercy. De la côte Atlantique aux rivages méditerranéens, de A comme Aquitaine à R comme Roussillon, la gastronomie est un art de vivre qui s'accommode aux grands vins de Bordeaux et aux alcools fins de l'Armagnac. Savoureux.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Bonneton |
| Auteur(s) | F. Zegierman |
| Collection | Gastronomie |
| Parution | 24/10/2014 |
| Format | 11 x 17.1 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 184g |
| EAN13 | 9782862536286 |
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