Et hop, au four !

Assemblez, enfournez, puis dégustez !

Isabelle Guerre - Collection Tout dans un plat

96 pages, parution le 31/08/2016

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Résumé

Envie d’un bon petit plat qui sort tout juste du four et qui embaume la cuisine, mais vous manquez d’inspiration ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !

Tout est donné en un coup d’œil :

Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisine
Le plat en vue d’avion
Un texte de recette très court
Une liste de course à flasher en fin d’ouvrage

Découvrez dans ce livre 30 recettes de petits plats au four
qui changent de l’ordinaire gratin de pomme de terre. Assemblez les ingrédients photographiés en planches en quelques minutes de préparation, puis placez au four et laissez cuire. Vous obtiendrez de magnifiques gratins, tians, hachis… aux saveurs originales.

Gratins

Gratin de ravioles aux épinards
Gratin de crevettes
Légumes d’hiver gratiné
Gratin de polenta au chorizo

Hachis

Hachis parmentier de canard et butternut
Parmentier de poisson

Tians

Tian de légumes au chèvre et au miel
Tian de patates douces

Mais aussi moussaka, lasagnes…

L'auteur - Isabelle Guerre

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Isabelle Guerre
Collection	Tout dans un plat
Parution	31/08/2016
Nb. de pages	96
Format	23.5 x 23.8
Couverture	Relié
Poids	600g
EAN13	9782035929907