Génération chef

Cyril Lignac avec la contribution de Sophie Brissaud - Collection Pratique - Cuisine

208 pages, parution le 03/04/2006

Ajouter à une liste

Indisponible

Résumé

Quand gastronomie rime avec plaisir et générosité, ne cherchez pas, c'est signé Cyril Lignac !

Que vous soyez expert ou débutant, sa cuisine est faite pour vous.

Vous trouverez dans ce nouveau recueil 80 recettes :

des idées pour toutes les circonstances : des déjeuners sur le pouce, des goûters d'enfants ou des repas de fête ;
les coups de coeur de Cyril ;
de nombreux desserts où les fruits sont les rois ;
les petites touches perso qui font toute la différence ;
les célèbres recettes de Cyril : LA purée à la vanille, l'inoubliable Parmentier de canard aux noisettes ou la fameuse soupe au chocolat...

Des recettes à essayer de toute urgence pour appartenir à la "génération chef"

L'auteur - Cyril Lignac

Le Chef cuisinier & pâtissier Cyril Lignac est à la tête de plusieurs restaurants ainsi que de boutiques de pâtisseries-chocolats à Paris, Saint-Tropez et à l’international. Il anime également des programmes télévisés culinaires dont « Le Meilleur Pâtissier » et « Tous en cuisine » sur M6. Depuis mars 2020, la collection de livres Fait Maison se classe n°1 des ventes.

Autres livres de Cyril Lignac

Fait maison

Cuisine - gastronomie fait maison n°7 par Cyril Lignac

La cuisine de mon bistrot

Fait maison n°6

Découvrir tous les livres de Cyril Lignac

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Cyril Lignac
Collection	Pratique - Cuisine
Parution	03/04/2006
Nb. de pages	208
Format	22 x 27
Couverture	Broché
Poids	935g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782012358362
ISBN13	978-2-01-235836-2