Les desserts au chocolat
Agnès Boué - Collection Les recettes d'or de la cuisine
64 pages,
parution le 10/05/2012
Résumé
La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde
Une déclinaison de desserts à base de chocolat.
Au menu notamment : charlotte au chocolat et aux framboises, profiteroles, moelleux au chocolat et coeur fondant, pâte à tartiner aux noisettes et au miel, truffes, chocolat chaud aux épices, glace au cacao, etc.
L'auteur Agnès Boué
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Caractéristiques techniques du livre "Les desserts au chocolat"
| PAPIER | ||
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot | |
| Auteur(s) | Agnès Boué | |
| Collection | Les recettes d'or de la cuisine | |
| Parution | 10/05/2012 | |
| Nb. de pages | 64 | |
| Format | 11,5 x 17 | |
| Couverture | Broché | |
| Poids | 80g | |
| Intérieur | Quadri | |
| EAN13 | 9782755802818 | |
| ISBN13 | 978-2-75580-281-8 | |
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