Mes petites recettes magiques aux probiotiques et prébiotiques

Une cure de jouvence pour votre flore intestinale

Danièle Festy - Collection Mes petites recettes magiques

207 pages, parution le 29/11/2017

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Résumé

Notre flore intestinale est unique ! Garante de la santé, de la silhouette et du bien-être, elle est constamment au travail, mais... fragile. Stress, mauvaise alimentation ou certains traitements médicaux la mettent à mal. Et quand elle se dérègle, c'est le corps entier qui souffre : fatigue, acné, troubles digestifs, allergies, kilos rebelles, inflammations, diabète, cholestérol... Pour l'aider à garder son équilibre, mangeons chaque jour des aliments riches en probiotiques - "gentilles" bactéries - et/ou en prébiotiques - des fibres spéciales vraiment géniales.
Dans ce guide très pratique, découvrez :
Tout ce qu'il faut savoir sur les probiotiques et les prébiotiques dans la cuisine ;
Les 37 meilleurs amis de la flore intestinale : ail, chou, betterave, banane, olives, anchois, lait fermenté...
100 recettes simples et délicieuses de l'entrée au dessert (dont de très nombreuses sans produits laitiers) : Pickles de légumes, Choucroute, Kéfir de fruits, Yaourts maison, Pain au levain...
Toutes les recettes et astuces pour prendre soin de son microbiote (flore intestinale) et de sa santé digestive !

L'auteur - Danièle Festy

Danièle Festy a longtemps été pharmacien d'officine. Passionnée par les huiles essentielles, elle est notamment l'auteur de Ma bible des huiles essentielles (370 000 ex.) et Ma Bible des huiles essentielles (édition enrichie et illustrée) (14 000 ex.), deux grands succès de librairie.
Elle a vendu 2 millions de livres dans le monde.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Leduc.S Editions
Auteur(s)	Danièle Festy
Collection	Mes petites recettes magiques
Parution	29/11/2017
Nb. de pages	207
Format	17.8 x 11
Couverture	Broché
Poids	172g
EAN13	9791028504854